Carta de Outono II

Compor sobre pratos invoca, de imediato, o universo gastronómico. Daí a resvalar — ou será ascender? — para a descrição gourmet é uma tentação, a que vou cedendo por tentativas.

Parrillada de marisco montês.

Naco de quartzo leitoso com hidrângea e microflores de flor seca.

Coroa de frades, espuma de líquenes do solo, flores secas, ramo de carqueja seca, urze roxa de Outono.

Mini-jardim maronês: ramos de arandos silvestres sobre terra de micropêras bravias.